Bí Quyết làm Gà Rán KFC bên ngoài Giòn Xốp bên trong Mềm ngọt không bị khô



Bí Quyết làm Gà Rán KFC
NGUYÊN LIỆU
1kg gà (đùi và ức)
1 bịch sữa tươi không đường (220ml)
1 hộp sữa chua không đường (100g)
5g muối (1 thìa cafe)
5g bột ngọt (1 thìa cafe) không ăn được bột ngọt thì không cho vào ạ
3g tiêu xay (1 thìa cafe)
1g gia vị gà gán (1/2 thìa cafe)
2 Lá nguyệt quế (không có cũng được)
1g mùi tây (1/2 thìa cafe) không có cũng được
1 miếng chanh nhỏ, hành và tỏi
Bột nước
150g bột chiên giòn
10g bột bắp (1 thìa canh)
135g nước (1/2 chén)
Bột khô
500g bột mì số 8
Chiên nhiệt độ 140 độ C đến 150 độ C chiên 15 phút
CHICKEN KFC
MATERIAL
1kg chicken (thigh and breast)
220 ml Non-sugar fresh milk
100g Yogurt without sugar
5g salt (1 teaspoon)
5g Monosodium glutamate (1 teaspoon) if you can’t eat MSG, don’t add it
3g pepper(1 tsp)
2g spices chicken fried (1/2 teaspoon)
2 Bay leaf
2g parsley flakes (1/2 teaspoon)
Some lemon, onion and garlic
150g crispy flour fry mix
10g cornstarch flour (1 tbsp)
135g water (1/2 cup)
500g wheat flour (number 8)
Frying temperature 140 degrees to 150 degrees C and fry 15 minutes
— Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:

+ Những cách làm bánh ngon:

+ Cách làm những món chè:

+ Những món mứt ngon:

+ ĐĂNG KÝ HỌC MIỄN PHÍ :

+ Facebook của Phượng

+ Trang fanpage facebook của kênh:

+ Group Facebook học online miễn phí:

———————————————–**********——————————————–
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.

Nguồn: https://tdvn.com.vn/

45 Comments

  1. Quá đã, hèn chi thấy kfc nó làm có lớp da bên ngoài thấy ngon mình không biết thế nào ? Rất rất cảm mình sẽ trổ tài , thế nào bà con mình cũng trầm trồ cho mà xem. Hihi

  2. Wow, this must be so good dear! I wanna try this recipe of yours!! I love fried chicken!! Great sharing!!! I love the fact that you used yogurt, bailey leave, parsely and etc!!! Always learning from your Chef!!

  3. Chị oi, e lam theo hướng dẫn của chị, ăn ngon nhưng giòn mà hơi cứng chứ không được xốp như chị, vỏ ngoài bột giòn cứng nhưng mặt trong hơi ướt, là tại sao vậy chị, em làm bột số 11 chị ạ vì có sẵn, mong được chị chỉ dẫn ah, cám ơn chị!

  4. Ban chia sẻ video dệp lắm bạn ơi xem rất hấp dẫn nữa cảm ơn bạn đã chia sẻ video cho mọi người được xem và thưởng thức nhé. chúc bạn luôn mạnh khỏe, hạnh phúc và thành công nhé mong bạn ra thêm nhiều video hay nữa để mọi người được xém nhé bạn.💕💕💕
    Thank you for sharing your video, I wish you a healthy, always happy, happy and successful with your passions.💕💕💕

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *